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Raúl Moreno Destellos 2025 - 75cl
Wenn es jemanden gibt, der in der Lage ist, die Normen zu brechen, dann ist es Raúl Moreno. Seit Jahren tut er das. Sein unkonventioneller Geist lässt ihn nicht anders sein. Und jetzt tut er es erneut mit Raúl Moreno Destellos, einem faszinierenden Weißwein, der alles auf den Kopf stellen kann. Nach seiner Ausbildung rund um die Welt kehrt Raúl nach Spanien zurück, genauer gesagt nach Jerez de la Frontera und Sanlúcar de Barrameda, wo er im Jahr 2021 wagt, Arinto anzubauen, eine weiße portugiesische Rebsorte, die für ihre hohe Säure bekannt ist. Warum auch nicht? Sein Ziel war es, genügend Trauben zu erhalten, die mit der Palomino (einer einheimischen Sorte aus dem Süden Spaniens) kombiniert werden können, um die Säure seiner Weine bei Bedarf zu erhalten und auszugleichen. Niemand hätte gedacht, dass dieses Tandem aus Sorten, die ökologisch auf den kalkreichen Albariza-Böden in den Lagen Miraflores und Balbaína angebaut werden, zu einer der köstlichsten und überraschendsten Cuvées im Jerez-Gebiet werden würde. Bei Raúl Moreno ist alles bewundernswert, sogar seine Herstellungsprozesse. Im Falle von Raúl Moreno Destellos werden die Trauben von Hand geerntet und mit den Füßen zerquetscht, wobei der Most etwa acht Stunden lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Diese Maische wird dann in eine vertikale Presse gegeben, wo die ganzen Trauben endgültig gepresst werden, um einen trüben, nicht geklärten Most zu erhalten, der direkt in alten Amontillado- und Manzanilla-Fässern fermentiert. Das bedeutet, dass Raúl Moreno Destellos den einheimischen Hefen überlassen wird, ohne darauf zu warten, dass die in Suspension befindlichen Elemente und Substanzen auf den Boden des Tanks sinken. Nach Abschluss der Gärung wird Raúl Moreno Destellos in denselben Fässern einer reduktiven Reifung unterzogen, bei der versucht wird, den Kontakt mit Sauerstoff auf ein Minimum zu beschränken. Dazu wird jedes Fass einmal pro Woche aufgefüllt. Es heißt, die Zukunft gehörte schon immer den Mutigen. Und mit Raúl Moreno Destellos wurde deutlich, dass das Jerez-Gebiet noch viel Geschichte vor sich hat. Vielen Dank, Raúl!
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Raúl Pérez Viariz 2022 - 75cl
Obwohl sein rustikales Aussehen und sein dichter Bart das Bild eines gewöhnlichen Landmannes hervorrufen könnten, ist Raúl Pérez zweifellos eine der einflussreichsten Persönlichkeiten in der Weinwelt. Warum? Weil dieser Önologe aus dem Bierzo die einzigartige Fähigkeit besitzt, alles, was er berührt, in Gold zu verwandeln. Er gehört nicht nur zur Elite der Winzer mit 100 Parker-Punkten in seinem Lebenslauf, sondern hat es auch geschafft, das Bierzo auf die Landkarte zu setzen und es zu einer der begehrtesten Regionen für Weinliebhaber zu machen. Deshalb ist es unmöglich, nicht begeistert zu sein, wenn Raúl ein neues Projekt startet. Besonders wenn man weiß, dass seine Kreationen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und oft durch ihre begrenzte Produktion auszeichnen. Das jüngste dieser Projekte, Viariz, befindet sich in einem kleinen Ort in der Nähe von Corullón im Bierzo, Kastilien und León. In diesem abgelegenen und hochgelegenen Winkel (bis zu 1.045 Meter) sind die kleinen Parzellen an steilen Hängen auf Ton- und Schieferböden angelegt. Zusammen mit seinem Freund und Abenteuergefährten, dem Unternehmer und Weinliebhaber Alfonso Carrascosa, widmet sich Raúl diesem sehr persönlichen Projekt mit der gleichen Hingabe und Leidenschaft wie immer. So präsentiert er uns Viariz, einen Rotwein, der aus der Rebsorte Mencía von drei einzigartigen Terroirs hergestellt wird: La Muria, La Tora und Las Pozas. Eine Cuvée, die durch ihre große Finesse und eine sublime aromatische Palette besticht. Dazu wird die Vinifikation mit der Gärung ganzer Trauben in Eichenfässern mit einheimischen Hefen durchgeführt, was ihre Reinheit und den Ausdruck des Terroirs hervorhebt. Mit einer begrenzten Produktion und einer guten Aufnahme durch die renommierte Publikation The Wine Advocate ist dieser Wein zweifellos ein Juwel von unvergleichlicher Qualität, das die Tradition von Raúl Pérez fortsetzt: die Schaffung einzigartiger Weine, die uns immer nach mehr verlangen lassen.
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Raúl Pérez Valdecañada 2021 - 75clMit über 200 Etiketten und 100 Parker-Punkten ist Raúl Pérez einer der weltweit anerkanntesten spanischen Önologen. Indem er stets dem Weinberg Vorrang einräumt, hat er an zahlreichen Projekten gearbeitet, bei denen er die Methoden seiner Vorfahren als Referenz nimmt. Dies hat zu revolutionären Weinen geführt, die auf wunderbare Weise erstaunen. Auf diese Weise trägt sein Beitrag zur Weinwelt nicht nur zur Erhebung der Kunst der Önologie bei, sondern inspiriert auch neue Generationen von Produzenten, die Vielfalt und das einzigartige Potenzial jedes Terroirs zu erkunden und zu feiern. Ein äußerst energischer Mann, obwohl seine kollaborativen Arbeiten üblich sind, präsentiert er auch persönlichere Werke wie diesen Raúl Pérez Valdecañada. Ein Rotwein, hergestellt aus der autochthonen Sorte Mencía, die aus acht verschiedenen Parzellen der Unterzone Ponferrada im Bierzo, Kastilien und León (Spanien) stammt. Alte Reben, die auf Schiefer- und Schieferböden gepflanzt sind und mit größtem Respekt vor der Natur kultiviert werden. Die Weinlese erfolgt früh und von Hand, und sobald die Trauben im Weingut sind, fermentieren die 100% ganzen Trauben spontan mit einheimischen Hefen in einem neutralen offenen Fass, mit 6 Monaten nachfermentativer Mazeration und Umfüllung in neutrale französische 225-Liter-Fässer, in denen der Wein etwa ein Jahr verbleibt. Schließlich wird der Wein ungeklärt und ungefiltert abgefüllt. Das Ergebnis einer Feldcuvée, die das große Potenzial der Sorte Mencía perfekt zum Ausdruck bringt, ist Raúl Pérez Valdecañada ein Juwel, das man bei jeder Gelegenheit genießen kann. Ein Wein, der nicht nur ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis bietet, sondern auch erheblich zum Ruf und zur Entwicklung des spanischen Weinbaus auf internationaler Ebene beiträgt.61,00 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Moreno La Retahila 2023 - 75clVor mehreren Jahrhunderten, noch vor dem Auftreten der Reblaus, war die Traubensorte perruna eine der am häufigsten angebauten Sorten im Marco de Jerez, im Süden Spaniens. Heutzutage wird sie viel weniger angebaut, doch mit etwas Glück kann man noch einige jahrhundertealte Weinberge finden, die bestehen geblieben sind, wie der in Trebujena (im Nordwesten der Provinz Cádiz), wo Raúl Moreno hingegangen ist, um Raúl Moreno La Retahila zu produzieren, einen der wenigen Weine de Pasto, die aus dieser Sorte hergestellt werden. Die Albariza de Barajuelas wird das Fundament sein, auf dem sich Raúl Moreno La Retahila dreht. Traditionell wurde dieser Boden als der reinste unter den Albarizas angesehen, da er durch seine schichtartige Struktur eine große Ausdehnung der Wurzeln der Pflanze ermöglicht, was nicht nur eine bessere Widerstandsfähigkeit gegen klimatische Bedingungen (insbesondere die Sommerdürre) gewährleistet, sondern auch einen großen Charakter verleiht, der es ermöglicht, hervorragende Weine für die Lagerung zu erzielen. Obwohl in dieser Gegend die Ernte normalerweise Anfang August stattfindet, wird die perruna (immer bekannt für ihre ausgeprägte Säure) erst im September von Hand geerntet. Und wenn das Terroir von Raúl Moreno La Retahila schon beeindruckend ist, warten Sie, bis wir Ihnen erzählen, wie es hergestellt wird. Ganze Trauben ohne Entrappen, Fußpressung und drei Wochen präfermentative Mazeration (mit manuellem Pigeage von fünf Minuten zweimal täglich) sind weitere Details, die diesen Wein so besonders machen. Raúl Moreno La Retahila gärt mit einheimischen Hefen, wird gepresst und ruht in alten Kastanienfässern (die Amontillado enthalten hatten) und Zementtanks, wo der berühmte Flor entsteht. In den Weinen von Raúl Moreno ist der Name nie ein Zufall. Alle sind ein getreues Abbild des Charakters der Flüssigkeit, die jede Flasche geheimnisvoll birgt. Und mit Raúl Moreno La Retahila gelingt dem sevillanischen Önologen erneut ein Volltreffer. Seien Sie sicher, dass Sie Raúl Moreno La Retahila nicht mehr aus dem Kopf bekommen, nachdem Sie ihn probiert haben.35,55 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Pérez Atalier Albariño Magnum 2023 -Atalier Albariño ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Raúl Pérez in der D.O. Rías Baixas (Galicien) aus der einheimischen Sorte Albariño. Raúl Pérez, einer der Vorreiter des Weinbaus der neuen Generation in Spanien, steht hinter einer Vielzahl von Projekten in verschiedenen Weinbaugebieten mit einem gemeinsamen Nenner: einer hochwertigen Traube. Durch ihn entstehen Weine in Bierzo, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Monterrei, Madrid und sogar außerhalb Spaniens wie Portugal oder Südafrika. Im Falle von Atalier Albariño handelt es sich um ein Projekt, das von Raúl Pérez in Zusammenarbeit mit seinem Freund und Kollegen Rodrigo Méndez im Val do Salnés im Rías Baixas (Galicien) entstanden ist. Es beinhaltet 70 Jahre alte Weinberge, die auf Granitboden gepflanzt sind, aus denen, zusammen mit einem atlantischen Klima, die begehrte Frische der Sorte Albariño hervorgeht. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Atalier Albariño schonend gepresst und 12 Monate lang spontan mit einheimischen Hefen in Fudern unterschiedlicher Größe fermentiert. Auf diese Weise werden die Empfindungen des Weins verstärkt, wobei die für die Sorte charakteristische Frische erhalten bleibt. Atalier Albariño ist ein brillanter Albariño mit Körper, Frische und Salzgehalt. Eine limitierte Produktion des gefeierten Rául Pérez, die man sich nicht entgehen lassen sollte.30,95 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Pérez La Muria 2023 - 75clDie D.O. Bierzo wurde in den Olymp erhoben. Und Luis Gutiérrez, der Kritiker für Spanien von Robert Parker, ist dafür verantwortlich. Zum ersten Mal hat die historische Ursprungsbezeichnung im Nordwesten Spaniens 42 außergewöhnliche und 157 ausgezeichnete Weine hervorgebracht. Unter ihnen sticht besonders La Muria von Raúl Pérez hervor. Mit diesem Rotwein, der von Anfang an Begeisterung ausgelöst hat, fühlt sich Raúl Pérez wie „ein Bergsteiger, der endlich den Gipfel erreicht hat“. Er strebte stets nach der Exzellenz von 100 Punkten; aber wie das Sprichwort sagt: Wer beharrlich ist, wird belohnt. Und nun ist es an der Zeit, mit einem Glas dieses reinsortigen Mencía zu feiern, der im höchsten Weinberg von El Bierzo, auf etwa 1.045 Metern über dem Meeresspiegel, angebaut wurde, gelegen im Dorf Viariz, wo auch andere Sorten wie Palomino und Bastarda kultiviert werden. Dieser Punkt war entscheidend, da die alten Reben, die über 30 Jahre alt sind, nur einen sehr geringen Ertrag (nicht mehr als 5.000 Kilo) erzielten; aber sie haben einen komplexen Charakter mit vielen Nuancen und hoher Qualität hervorgebracht, was sich in einer großen Ausdruckskraft niederschlägt, von der es nur sehr wenige Flaschen gibt (nicht mehr als 900 Flaschen und 700 Liter). Der Rest des Prozesses von La Muria wird durch die manuelle Lese, die Vinifikation mit ganzen Trauben (so charakteristisch für Raúl Pérez), die spontane Gärung mit einheimischen Hefen, eine Mazeration (bei der der Wein zwei Monate lang in Kontakt mit den Schalen bleibt) und das abschließende Pressen, bei dem La Muria abgezogen wird, geprägt. Der letzte Schliff kommt von den bereits gebrauchten 500-Liter-Fässern, in denen dieser Rotwein mindestens ein Jahr lang reifen wird. Ein weiteres Mal hat Raúl Pérez meisterhaft die schieferhaltigen Böden und das Terroir dieser Region eingefangen; aber mit La Muria hat er sich selbst übertroffen. La Muria ist nicht nur ein weiterer Wein von Raúl Pérez, sondern das Symbol einer grenzenlosen und unermüdlichen Hingabe, das Ergebnis einer einzigartigen und unvergleichlichen Vision, die niemand sonst in Spanien hat.777,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie erstelle ich einen effektiven Shopping-Guide für die besten Angebote und Rabatte?
1. Recherchiere regelmäßig nach aktuellen Angeboten und Rabatten in verschiedenen Geschäften und Online-Shops. 2. Strukturiere deine Informationen übersichtlich und benutzerfreundlich, z.B. nach Kategorien oder Produkttypen. 3. Teile deinen Shopping-Guide auf verschiedenen Plattformen und Social-Media-Kanälen, um eine größere Reichweite zu erzielen. **
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Wie können Shopping-Communities dabei helfen, Verbrauchern bessere Angebote und Rabatte zu bieten?
Shopping-Communities ermöglichen es Verbrauchern, sich über aktuelle Angebote und Rabatte auszutauschen. Durch die gebündelte Kaufkraft können sie Gruppenrabatte aushandeln. Zudem erhalten Mitglieder oft exklusive Deals und Gutscheine. **
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Wie kann man sicherstellen, dass man beim Online-Shopping die besten Angebote und Rabatte erhält, ohne auf betrügerische Websites hereinzufallen?
1. Vergleiche die Preise und Angebote auf verschiedenen seriösen Websites, um sicherzustellen, dass du das beste Angebot erhältst. 2. Achte auf vertrauenswürdige Zahlungsmethoden und sichere Websites mit einem Schlosssymbol in der Adressleiste. 3. Vermeide verdächtige Websites und Angebote, die zu gut erscheinen, um wahr zu sein, und recherchiere vor dem Kauf die Reputation des Online-Shops. **
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Wie können Browsererweiterungen die Benutzerfreundlichkeit beim Online-Shopping verbessern?
Browsererweiterungen können automatisch Gutscheincodes anwenden, um den Preis zu senken, Produktbewertungen und Vergleiche anzeigen, um die Entscheidungsfindung zu erleichtern, und Benachrichtigungen über Preissenkungen senden, um Schnäppchen nicht zu verpassen. **
Raúl Pérez Rapolao RP 2020 - 75cl
Raúl Pérez continúa asombrándonos. A pesar de su dilatada experiencia y de los numerosos éxitos cosechados, el Ilusionista del Bierzo persiste en su afán innovador y en su búsqueda constante de nuevas creaciones. Su más reciente descubrimiento: Raúl Pérez Rapolao RP. Una vez más, Raúl Pérez se encomienda a El Rapolao, la renombrada parcela de viñas vetustas situada en Valtuille de Abajo, en Villafranca del Bierzo, en la provincia de León. La singularidad de estas 1.5 hectáreas, con cepas que datan de entre 1920 y 1980, ha sido ya probada. La influencia de Raúl Pérez es innegable, lo que le ha llevado a retomar este paraje para la elaboración de Raúl Pérez Rapolao RP. ¿Podría ser la composición arenosa y calcárea del suelo? ¿O tal vez el clima continental con matices atlánticos? Lo cierto es que el empeño y la reverencia que el viticultor profesa por esta heredad familiar son evidentes. Todas las labores se realizan manualmente, asegurando así un respeto absoluto por el entorno natural y por el ecosistema circundante del viñedo. Y en la bodega se sigue una filosofía similar, donde Raúl Pérez Rapolao RP se vinifica con una mínima intervención, partiendo de la fermentación espontánea con levaduras indígenas. La relación de Raúl Pérez con el vino se inició muy temprano (y de manera fortuita), a la temprana edad de 19 años. Desde entonces ha transcurrido un tiempo considerable; el necesario para que nos haya brindado múltiples satisfacciones. Ahora, el último episodio de esta narrativa lo protagoniza Raúl Pérez Rapolao RP, un vino tinto de nueva factura con el cual Pérez vuelve a cosechar éxitos.
59,15 €*
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Vilar, Catalina González: Molly Wind
Molly Wind , Bibliothekarin zu Pferde , Sicherheit im Autoinnenbereich > Innenausstattung , Erscheinungsjahr: 20250506, Autoren: Vilar, Catalina González, Illustrator: Galmés, Toni, Übersetzung: Höchemer, André, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: Abenteuer; Amerika; Appalachen; Bibliothek; Bücher; Die rote Zora; Freundschaft; Great Depression; Klassische Literatur; Pferde; Reiten; Schwestern; Spanisch; USA; Wilder Westen; freche Mädchen, Fachschema: Western~Comic~Comic / Kindercomic, Jugendcomic~Comic / Western~Pferd / Kindersachbuch, Jugendsachbuch~Pony / Kindersachbuch, Jugendsachbuch, Fachkategorie: Wildwestromane (Westernroman)~Comics im europäischen Stil / Tradition~Graphic Novel / Comic / Manga: Western~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Cartoons & Comics~Kinder/Jugendliche: Romane, Erzählungen, Tatsachenberichte, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 9, bis Alter: 99, Warengruppe: HC/Kinder-/Jugendromane u. -erzählungen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 292, Breite: 221, Höhe: 16, Gewicht: 674, Produktform: Gebunden, Genre: Kinder- und Jugendbücher,
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1. Vergleiche Preise auf verschiedenen Websites und nutze Preisvergleichsdienste. 2. Melde dich für Newsletter von Online-Shops an, um über Sonderangebote informiert zu werden. 3. Suche nach Gutscheincodes und Rabattaktionen, bevor du einen Kauf tätigst. **
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Raúl Moreno Destellos 2025 - 75clWenn es jemanden gibt, der in der Lage ist, die Normen zu brechen, dann ist es Raúl Moreno. Seit Jahren tut er das. Sein unkonventioneller Geist lässt ihn nicht anders sein. Und jetzt tut er es erneut mit Raúl Moreno Destellos, einem faszinierenden Weißwein, der alles auf den Kopf stellen kann. Nach seiner Ausbildung rund um die Welt kehrt Raúl nach Spanien zurück, genauer gesagt nach Jerez de la Frontera und Sanlúcar de Barrameda, wo er im Jahr 2021 wagt, Arinto anzubauen, eine weiße portugiesische Rebsorte, die für ihre hohe Säure bekannt ist. Warum auch nicht? Sein Ziel war es, genügend Trauben zu erhalten, die mit der Palomino (einer einheimischen Sorte aus dem Süden Spaniens) kombiniert werden können, um die Säure seiner Weine bei Bedarf zu erhalten und auszugleichen. Niemand hätte gedacht, dass dieses Tandem aus Sorten, die ökologisch auf den kalkreichen Albariza-Böden in den Lagen Miraflores und Balbaína angebaut werden, zu einer der köstlichsten und überraschendsten Cuvées im Jerez-Gebiet werden würde. Bei Raúl Moreno ist alles bewundernswert, sogar seine Herstellungsprozesse. Im Falle von Raúl Moreno Destellos werden die Trauben von Hand geerntet und mit den Füßen zerquetscht, wobei der Most etwa acht Stunden lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Diese Maische wird dann in eine vertikale Presse gegeben, wo die ganzen Trauben endgültig gepresst werden, um einen trüben, nicht geklärten Most zu erhalten, der direkt in alten Amontillado- und Manzanilla-Fässern fermentiert. Das bedeutet, dass Raúl Moreno Destellos den einheimischen Hefen überlassen wird, ohne darauf zu warten, dass die in Suspension befindlichen Elemente und Substanzen auf den Boden des Tanks sinken. Nach Abschluss der Gärung wird Raúl Moreno Destellos in denselben Fässern einer reduktiven Reifung unterzogen, bei der versucht wird, den Kontakt mit Sauerstoff auf ein Minimum zu beschränken. Dazu wird jedes Fass einmal pro Woche aufgefüllt. Es heißt, die Zukunft gehörte schon immer den Mutigen. Und mit Raúl Moreno Destellos wurde deutlich, dass das Jerez-Gebiet noch viel Geschichte vor sich hat. Vielen Dank, Raúl!22,10 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Pérez Viariz 2022 - 75clObwohl sein rustikales Aussehen und sein dichter Bart das Bild eines gewöhnlichen Landmannes hervorrufen könnten, ist Raúl Pérez zweifellos eine der einflussreichsten Persönlichkeiten in der Weinwelt. Warum? Weil dieser Önologe aus dem Bierzo die einzigartige Fähigkeit besitzt, alles, was er berührt, in Gold zu verwandeln. Er gehört nicht nur zur Elite der Winzer mit 100 Parker-Punkten in seinem Lebenslauf, sondern hat es auch geschafft, das Bierzo auf die Landkarte zu setzen und es zu einer der begehrtesten Regionen für Weinliebhaber zu machen. Deshalb ist es unmöglich, nicht begeistert zu sein, wenn Raúl ein neues Projekt startet. Besonders wenn man weiß, dass seine Kreationen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und oft durch ihre begrenzte Produktion auszeichnen. Das jüngste dieser Projekte, Viariz, befindet sich in einem kleinen Ort in der Nähe von Corullón im Bierzo, Kastilien und León. In diesem abgelegenen und hochgelegenen Winkel (bis zu 1.045 Meter) sind die kleinen Parzellen an steilen Hängen auf Ton- und Schieferböden angelegt. Zusammen mit seinem Freund und Abenteuergefährten, dem Unternehmer und Weinliebhaber Alfonso Carrascosa, widmet sich Raúl diesem sehr persönlichen Projekt mit der gleichen Hingabe und Leidenschaft wie immer. So präsentiert er uns Viariz, einen Rotwein, der aus der Rebsorte Mencía von drei einzigartigen Terroirs hergestellt wird: La Muria, La Tora und Las Pozas. Eine Cuvée, die durch ihre große Finesse und eine sublime aromatische Palette besticht. Dazu wird die Vinifikation mit der Gärung ganzer Trauben in Eichenfässern mit einheimischen Hefen durchgeführt, was ihre Reinheit und den Ausdruck des Terroirs hervorhebt. Mit einer begrenzten Produktion und einer guten Aufnahme durch die renommierte Publikation The Wine Advocate ist dieser Wein zweifellos ein Juwel von unvergleichlicher Qualität, das die Tradition von Raúl Pérez fortsetzt: die Schaffung einzigartiger Weine, die uns immer nach mehr verlangen lassen.193,40 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Pérez Valdecañada 2021 - 75clMit über 200 Etiketten und 100 Parker-Punkten ist Raúl Pérez einer der weltweit anerkanntesten spanischen Önologen. Indem er stets dem Weinberg Vorrang einräumt, hat er an zahlreichen Projekten gearbeitet, bei denen er die Methoden seiner Vorfahren als Referenz nimmt. Dies hat zu revolutionären Weinen geführt, die auf wunderbare Weise erstaunen. Auf diese Weise trägt sein Beitrag zur Weinwelt nicht nur zur Erhebung der Kunst der Önologie bei, sondern inspiriert auch neue Generationen von Produzenten, die Vielfalt und das einzigartige Potenzial jedes Terroirs zu erkunden und zu feiern. Ein äußerst energischer Mann, obwohl seine kollaborativen Arbeiten üblich sind, präsentiert er auch persönlichere Werke wie diesen Raúl Pérez Valdecañada. Ein Rotwein, hergestellt aus der autochthonen Sorte Mencía, die aus acht verschiedenen Parzellen der Unterzone Ponferrada im Bierzo, Kastilien und León (Spanien) stammt. Alte Reben, die auf Schiefer- und Schieferböden gepflanzt sind und mit größtem Respekt vor der Natur kultiviert werden. Die Weinlese erfolgt früh und von Hand, und sobald die Trauben im Weingut sind, fermentieren die 100% ganzen Trauben spontan mit einheimischen Hefen in einem neutralen offenen Fass, mit 6 Monaten nachfermentativer Mazeration und Umfüllung in neutrale französische 225-Liter-Fässer, in denen der Wein etwa ein Jahr verbleibt. Schließlich wird der Wein ungeklärt und ungefiltert abgefüllt. Das Ergebnis einer Feldcuvée, die das große Potenzial der Sorte Mencía perfekt zum Ausdruck bringt, ist Raúl Pérez Valdecañada ein Juwel, das man bei jeder Gelegenheit genießen kann. Ein Wein, der nicht nur ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis bietet, sondern auch erheblich zum Ruf und zur Entwicklung des spanischen Weinbaus auf internationaler Ebene beiträgt.61,00 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Moreno La Retahila 2023 - 75clVor mehreren Jahrhunderten, noch vor dem Auftreten der Reblaus, war die Traubensorte perruna eine der am häufigsten angebauten Sorten im Marco de Jerez, im Süden Spaniens. Heutzutage wird sie viel weniger angebaut, doch mit etwas Glück kann man noch einige jahrhundertealte Weinberge finden, die bestehen geblieben sind, wie der in Trebujena (im Nordwesten der Provinz Cádiz), wo Raúl Moreno hingegangen ist, um Raúl Moreno La Retahila zu produzieren, einen der wenigen Weine de Pasto, die aus dieser Sorte hergestellt werden. Die Albariza de Barajuelas wird das Fundament sein, auf dem sich Raúl Moreno La Retahila dreht. Traditionell wurde dieser Boden als der reinste unter den Albarizas angesehen, da er durch seine schichtartige Struktur eine große Ausdehnung der Wurzeln der Pflanze ermöglicht, was nicht nur eine bessere Widerstandsfähigkeit gegen klimatische Bedingungen (insbesondere die Sommerdürre) gewährleistet, sondern auch einen großen Charakter verleiht, der es ermöglicht, hervorragende Weine für die Lagerung zu erzielen. Obwohl in dieser Gegend die Ernte normalerweise Anfang August stattfindet, wird die perruna (immer bekannt für ihre ausgeprägte Säure) erst im September von Hand geerntet. Und wenn das Terroir von Raúl Moreno La Retahila schon beeindruckend ist, warten Sie, bis wir Ihnen erzählen, wie es hergestellt wird. Ganze Trauben ohne Entrappen, Fußpressung und drei Wochen präfermentative Mazeration (mit manuellem Pigeage von fünf Minuten zweimal täglich) sind weitere Details, die diesen Wein so besonders machen. Raúl Moreno La Retahila gärt mit einheimischen Hefen, wird gepresst und ruht in alten Kastanienfässern (die Amontillado enthalten hatten) und Zementtanks, wo der berühmte Flor entsteht. In den Weinen von Raúl Moreno ist der Name nie ein Zufall. Alle sind ein getreues Abbild des Charakters der Flüssigkeit, die jede Flasche geheimnisvoll birgt. Und mit Raúl Moreno La Retahila gelingt dem sevillanischen Önologen erneut ein Volltreffer. Seien Sie sicher, dass Sie Raúl Moreno La Retahila nicht mehr aus dem Kopf bekommen, nachdem Sie ihn probiert haben.35,55 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Pérez Atalier Albariño Magnum 2023 -Atalier Albariño ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Raúl Pérez in der D.O. Rías Baixas (Galicien) aus der einheimischen Sorte Albariño. Raúl Pérez, einer der Vorreiter des Weinbaus der neuen Generation in Spanien, steht hinter einer Vielzahl von Projekten in verschiedenen Weinbaugebieten mit einem gemeinsamen Nenner: einer hochwertigen Traube. Durch ihn entstehen Weine in Bierzo, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Monterrei, Madrid und sogar außerhalb Spaniens wie Portugal oder Südafrika. Im Falle von Atalier Albariño handelt es sich um ein Projekt, das von Raúl Pérez in Zusammenarbeit mit seinem Freund und Kollegen Rodrigo Méndez im Val do Salnés im Rías Baixas (Galicien) entstanden ist. Es beinhaltet 70 Jahre alte Weinberge, die auf Granitboden gepflanzt sind, aus denen, zusammen mit einem atlantischen Klima, die begehrte Frische der Sorte Albariño hervorgeht. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Atalier Albariño schonend gepresst und 12 Monate lang spontan mit einheimischen Hefen in Fudern unterschiedlicher Größe fermentiert. Auf diese Weise werden die Empfindungen des Weins verstärkt, wobei die für die Sorte charakteristische Frische erhalten bleibt. Atalier Albariño ist ein brillanter Albariño mit Körper, Frische und Salzgehalt. Eine limitierte Produktion des gefeierten Rául Pérez, die man sich nicht entgehen lassen sollte.30,95 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Pérez La Muria 2023 - 75clDie D.O. Bierzo wurde in den Olymp erhoben. Und Luis Gutiérrez, der Kritiker für Spanien von Robert Parker, ist dafür verantwortlich. Zum ersten Mal hat die historische Ursprungsbezeichnung im Nordwesten Spaniens 42 außergewöhnliche und 157 ausgezeichnete Weine hervorgebracht. Unter ihnen sticht besonders La Muria von Raúl Pérez hervor. Mit diesem Rotwein, der von Anfang an Begeisterung ausgelöst hat, fühlt sich Raúl Pérez wie „ein Bergsteiger, der endlich den Gipfel erreicht hat“. Er strebte stets nach der Exzellenz von 100 Punkten; aber wie das Sprichwort sagt: Wer beharrlich ist, wird belohnt. Und nun ist es an der Zeit, mit einem Glas dieses reinsortigen Mencía zu feiern, der im höchsten Weinberg von El Bierzo, auf etwa 1.045 Metern über dem Meeresspiegel, angebaut wurde, gelegen im Dorf Viariz, wo auch andere Sorten wie Palomino und Bastarda kultiviert werden. Dieser Punkt war entscheidend, da die alten Reben, die über 30 Jahre alt sind, nur einen sehr geringen Ertrag (nicht mehr als 5.000 Kilo) erzielten; aber sie haben einen komplexen Charakter mit vielen Nuancen und hoher Qualität hervorgebracht, was sich in einer großen Ausdruckskraft niederschlägt, von der es nur sehr wenige Flaschen gibt (nicht mehr als 900 Flaschen und 700 Liter). Der Rest des Prozesses von La Muria wird durch die manuelle Lese, die Vinifikation mit ganzen Trauben (so charakteristisch für Raúl Pérez), die spontane Gärung mit einheimischen Hefen, eine Mazeration (bei der der Wein zwei Monate lang in Kontakt mit den Schalen bleibt) und das abschließende Pressen, bei dem La Muria abgezogen wird, geprägt. Der letzte Schliff kommt von den bereits gebrauchten 500-Liter-Fässern, in denen dieser Rotwein mindestens ein Jahr lang reifen wird. Ein weiteres Mal hat Raúl Pérez meisterhaft die schieferhaltigen Böden und das Terroir dieser Region eingefangen; aber mit La Muria hat er sich selbst übertroffen. La Muria ist nicht nur ein weiterer Wein von Raúl Pérez, sondern das Symbol einer grenzenlosen und unermüdlichen Hingabe, das Ergebnis einer einzigartigen und unvergleichlichen Vision, die niemand sonst in Spanien hat.777,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Raúl Pérez Rapolao RP 2020 - 75clRaúl Pérez continúa asombrándonos. A pesar de su dilatada experiencia y de los numerosos éxitos cosechados, el Ilusionista del Bierzo persiste en su afán innovador y en su búsqueda constante de nuevas creaciones. Su más reciente descubrimiento: Raúl Pérez Rapolao RP. Una vez más, Raúl Pérez se encomienda a El Rapolao, la renombrada parcela de viñas vetustas situada en Valtuille de Abajo, en Villafranca del Bierzo, en la provincia de León. La singularidad de estas 1.5 hectáreas, con cepas que datan de entre 1920 y 1980, ha sido ya probada. La influencia de Raúl Pérez es innegable, lo que le ha llevado a retomar este paraje para la elaboración de Raúl Pérez Rapolao RP. ¿Podría ser la composición arenosa y calcárea del suelo? ¿O tal vez el clima continental con matices atlánticos? Lo cierto es que el empeño y la reverencia que el viticultor profesa por esta heredad familiar son evidentes. Todas las labores se realizan manualmente, asegurando así un respeto absoluto por el entorno natural y por el ecosistema circundante del viñedo. Y en la bodega se sigue una filosofía similar, donde Raúl Pérez Rapolao RP se vinifica con una mínima intervención, partiendo de la fermentación espontánea con levaduras indígenas. La relación de Raúl Pérez con el vino se inició muy temprano (y de manera fortuita), a la temprana edad de 19 años. Desde entonces ha transcurrido un tiempo considerable; el necesario para que nos haya brindado múltiples satisfacciones. Ahora, el último episodio de esta narrativa lo protagoniza Raúl Pérez Rapolao RP, un vino tinto de nueva factura con el cual Pérez vuelve a cosechar éxitos.59,15 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vilar, Catalina González: Molly WindMolly Wind , Bibliothekarin zu Pferde , Sicherheit im Autoinnenbereich > Innenausstattung , Erscheinungsjahr: 20250506, Autoren: Vilar, Catalina González, Illustrator: Galmés, Toni, Übersetzung: Höchemer, André, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: Abenteuer; Amerika; Appalachen; Bibliothek; Bücher; Die rote Zora; Freundschaft; Great Depression; Klassische Literatur; Pferde; Reiten; Schwestern; Spanisch; USA; Wilder Westen; freche Mädchen, Fachschema: Western~Comic~Comic / Kindercomic, Jugendcomic~Comic / Western~Pferd / Kindersachbuch, Jugendsachbuch~Pony / Kindersachbuch, Jugendsachbuch, Fachkategorie: Wildwestromane (Westernroman)~Comics im europäischen Stil / Tradition~Graphic Novel / Comic / Manga: Western~Kinder/Jugendliche: Sachbuch: Cartoons & Comics~Kinder/Jugendliche: Romane, Erzählungen, Tatsachenberichte, Altersempfehlung / Lesealter: 18, ab Alter: 9, bis Alter: 99, Warengruppe: HC/Kinder-/Jugendromane u. -erzählungen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 292, Breite: 221, Höhe: 16, Gewicht: 674, Produktform: Gebunden, Genre: Kinder- und Jugendbücher,20,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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